Подготовка к встрече Нового 2018 года идет полным ходом. Для тех, кто еще не определился с праздничным меню, свежая подборка «Рецепты простых и вкусных салатов». Инструкции представлены пошагово и в сопровождении фото. Несмотря на легкость в приготовлении, эти блюда призваны стать украшением праздничного стола, удивить и порадовать гостей, а также вызвать благосклонность Желтой Земляной Собаки, которая возглавит грядущий календарный период.
| СОДЕРЖАНИЕ |
Как накрыть праздничный стол правильно!
Традиционно новогоднюю трапезу открывают салаты. Чтобы придать этому этапу торжественный характер, следует выбрать не только вкусные, но и тематические рецепты. Хозяйкой грядущего календарного периода станет Желтая Земляная Собака, а значит, для сервировки праздничного застолья подойдут:
- блюда в цветах года: все оттенки желтого
- кулинарные шедевры в виде собаки и праздничной атрибутики;
- мясные продукты, дары моря, овощи и фрукты.
Взяв на заметку эти критерии, удастся накормить гостей просто, вкусно и разнообразно, поразив оригинальным оформлением.
Кулинарные лайфхаки для широкой аудитории
Главная цель каждой уважающей себя хозяйки – угодить всем приглашенным. Для этого, помимо аппетитных и красивых рецептов, придется включить в меню вегетарианские и диетические блюда без майонеза и мяса. Переживать по этому поводу не стоит, ведь хозяйка года – Собака, хоть и обожает полакомиться песьими деликатесами вроде дичи и костей, не откажется от богатого микроэлементами рыбного рациона и полезных овощей. Для удобства поиска специалисты предлагают три вида пошаговых идей с фото для приготовления салатов:
- Мясные: «Собачка», «Дружок», «Куранты», «Праздничный с ветчиной и ананасами», «Цезарь», «Нью-Йорк», «Зимний сон», «Табуле», «Обжорка».
- С морепродуктами: «Рождественский венок», «Греческий из брокколи», «Изысканный с жаренными креветками и спаржей и авокадо», «Морской прибой», «Слоеный с красной рыбой».
- Овощные и без майонеза: «Немецкий картофельный», «Американский с фасолью», «Томатно-персиковый», «Травяной», «Из редиса и манго с оливковым маслом и лаймом», «Вегетарианский с имбирной заправкой», Экзотический тайский с ананасом, рисом, кокосом и кешью».
Не утратили своей актуальности в 2018 классические рецепты праздничных салатов, без которых не обходится ни одни новогодний стол: «Оливье», «Мимоза», «Крабовый», «Шуба» и т.д. Для соблюдения стилистики достаточно оформить любой из них в виде собаки, елочного шара, Деда Мороза и прочих атрибутов торжества. Фантазия и креатив только приветствуются. На помощь придут фото сервировки и пошаговые инструкции от шеф-поваров элитных ресторанов и не уступающих им в искусности доморощенных кулинаров.
Бюджетная подборка «Просто, дешево и вкусно»
Потребительская корзина дорожает из года в год. Чтобы не омрачить праздничный вечер безденежьем и накрыть не менее богатый стол, чем всегда, рекомендуется обратить внимание на рецепты недорогих салатов. В топ вошли три самых сытных и лакомых блюда:
- «Сельдь с сельдереем»
- «Мимоза»
- «Сердечки»
Эти салаты гарантированно придутся по нраву взрослым и детворе, особенно если оформить их подобающим образом. Пошаговые рекомендации несложно найти в интернет или просто соблюсти несколько традиционных критериев:
- преобладание новогодней тематики;
- предпочтение цветам года;
- творческий подход.
Негоже забывать, что Новый год – особый праздник. Его любят не только за обилие угощений и возможность весело провести время. Это торжество несет в себе особую атмосферу волшебства и надежды на лучшее будущее. Как встретишь его, так и проведешь последующие три с лишним сотни дней.
Салатное меню 2018: рецепты новинок с фото
| Основной ингредиент | Пошаговая инструкция |
| Ветчина
|
|
| Грибы
|
Выложить слои (каждый обмазывается заправкой из сметаны и майонеза):
|
| Овощи
|
Выложить на блюдо салат, а затем измельченные овощи:
Посолить и заправить оливковым маслом. |
| Морепродукты
|
|
Видео
(Пока оценок нет)
Загрузка...
